IL BORGO SAUVIGNON BLANC 2018

Tuottaja
Tuottaja: Stefano Bastiani, Borgo Savaian
I.G.P. Trevenezie, Cormons

Rypäle
Sauvignon Blanc

Hennon keltainen, vihreään taittava väri. Tuoksussa herukan lehteen sekoittuu kukkaisuutta sekä hienostunutta yrttisyyttä. Kuivassa maussa Sauvignonille tuttua rapeaa hapokkuutta, valkoherukkaa sekä kevyttä parfyymisuutta.

Viiniköynnökset kasvavat 60 m meren pinnan yläpuolella, ja rypäleet saavat kalkkipitoisesta maaperästä ryhtiä rakenteeseensa. Tarhan köynnökset ovat keskimäärin 35 vuotta vanhoja.

Tarjoilulämpötila 10-12 C°.
Sokeri 4 g/l.