MALVASIA DOLCE FRIZZANTE 2017

Tuottaja
Maria Poggi Azzali, Tenuta Pernice
D.O.C. Colli Piacentini, Val Tidone, Emilia Romagna

Rypäle
Malvasia di Candia

Heleä vaaleankeltainen väri. Tuoksu on kauniin kukkaisa. Makean viinin kevyt kuohu tuo kokonaisuuteen kesäistä iloa. Maussa yhdistyvät feminiininen hedelmäisyys ja hienostunut aromaattisuus. Hurmaava seuralainen hedelmäjälkiruoille sekä vahvoille juustoille.

Helmeilevä rakenne saadaan käyttämällä viiniä paineenkestävässä terästankissa, kunnes se on alkoholipitoisuudeltaan 7 %vol. Tällöin viiniin jää vielä luontaista makeutta.

Tarjoilulämpötila 8 – 10 C°.
Sokeri 108,6 g/l.