PERNICE CHARDONNAY BRUT CLASSICO 2012

Tuottaja
Maria Poggi Azzali, Tenuta Pernice
Val Tidone, Emilia Romagna

Rypäle
Chardonnay

Vaaleankeltainen väri, jossa kultaisia pilkahduksia. Tuoksussa pehmeää hedelmäisyyttä ja hasselpähkinää. Kuiva kuohuviini, jossa samettinen mousse. Tasapainoisessa maussa täyteläistä keltaista sitruunaa ja hienostunutta paahteisuutta. Tyylikäs viini nautittavaksi läpi aterian.

Rypäleet viiniin tulevat Tenuta Pernicen Raballa-tarhalta. Tarhan satomäärät pidetään matalina hienostuneiden ja konsentrontuneiden viinien tuottamiseksi. Pernice Brut Classico valmistetaan shampanjamenetelmällä, ja sitä kypsytetään pullossa 36 kuukautta.

Tarjoilulämpötila 8 – 10 C°.
Sokeri 0,52 g/l.